和食麺処　サガミ　柴田店

現磨Zaru蕎麥麵

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通過仔細檢查生產區域選擇的蕎麥果實首先在工廠進行拋光，為了珍貴蕎麥果實的新鮮度，將它們原樣運送到每個商店。然後，將它們用在商店中配備齊全的石磨機進行精細研磨，然後在商店中每天製作兩次麵條，並在客戶的餐桌上提供麵條。請享受新鮮研磨的氣味。

味噌燉日式套餐

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我們為您準備了日式套餐，其中包括相模市傳統的味噌燉烏龍麵。盡情享受味噌濃鬱的風味和甜味。

花籠相模前

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我們提供套餐，非常適合宴會和晚宴。這套套餐很受午餐會議和家庭聚餐的歡迎。

一道傳統菜餚：味噌燉菜。

我們的味噌醬美味的秘訣在於紅味噌、白味噌和八丁味噌的完美平衡。當專門為味噌湯烹調麵條時，我們會將生麵條煮熟，以展現其獨特的風味和口感。請品嚐我們的招牌味噌燉菜。

【花子相模禦膳】享用多種食材的套餐。

請慢慢享用我們精心挑選的各式菜餚，每一道菜都選用色彩鮮豔的食材，並擁有非凡的美味。

壽司、天婦羅、笊籬蕎麥麵和日式套餐

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[7 件]：2,210 日圓（含稅）[5 件]：1,990 日圓（含稅）*圖片顯示的是 [7 件]。

大蝦天婦羅蕎麥麵和壽司套餐

2010日元(税込)

大份炸蝦天婦羅蕎麥麵：1,390日圓（含稅）

握壽司 [Hana]（含甜點）

1680日元(税込)

握壽司【花】：1560日圓（含稅）

握壽司 [Mai]（含甜點）

1980日元(税込)

握壽司舞：1860日圓（含稅）

Tororo 烏冬壽司日式套餐

1900日元(税込)

托羅羅烏龍麵：1140日圓（含稅）

刺身和天婦羅套餐，附贈蒸蛋奶凍。

2300日元(税込)

刺身和天婦羅套餐：2080日圓（含稅）

醃製鮪魚飯和麵條，附贈蒸蛋奶凍。

1990日元(税込)

鮪魚蓋飯配麵條：1770日圓（含稅）

香煎鮪魚韃靼套餐，配上蒸蛋奶凍（超值！）

2140日元(税込)

炙烤鮪魚塔塔基套餐：1,920日圓（含稅）

色彩繽紛的日式壽司套餐

1700日元(税込)

大蝦天婦羅蕎麥麵【竹子】

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天婦羅（竹筒）：大蝦、海鮮和三種蔬菜。三層：1930日圓（含稅）。兩層：1690日圓（含稅）。

大蝦天婦羅蕎麥麵【松井】

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【松井】：2隻大蝦，3種蔬菜。兩層：2060日圓（含稅）。三層：2,300日圓（含稅）。

天婦羅（單份）

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【竹子】大蝦、海鮮和3種蔬菜：770日圓（含稅）【松樹】2隻大蝦和3種蔬菜：1210日圓（含稅）*圖片展示的是【竹子】天婦羅。

大蝦天婦羅蕎麥麵配磨碎的白蘿蔔[2人份]

1810日元(税込)

大蝦天婦羅沾麵

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[1瓶]：1,440日圓（含稅）[2瓶]：1,860日圓（含稅）

天婦羅鴨和鴨湯笊籬蕎麥麵（雙層）

1950日元(税込)

≪鴨肉≫ 鴨湯笊籬蕎麥麵（雙層）和壽司套餐

2100日元(税込)

≪鴨肉≫ 鴨湯扎魯蕎麥麵

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三層蛋糕：1,720日圓（含稅） 雙層蛋糕：1,480日圓（含稅） *圖片所示為三層蛋糕。

辣味蘿蔔泥沾麵配櫻花蝦

1520日元(税込)

大蝦天婦羅札魯鮮蝦麵【竹】

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雙層蛋糕：1,690日圓（含稅） 三層蛋糕：1,930日圓（含稅）

天婦羅（單份）

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【竹子】大蝦天婦羅、海鮮和3種蔬菜：770日元（含稅）【松樹】2隻大蝦天婦羅和3種蔬菜：1210日元（含稅）*圖片展示的是【竹子】天婦羅。

滑子菇和磨碎的白蘿蔔岸麵，配上一小碗銀魚和鮭魚籽飯。

1710日元(税込)

滑子菇蘿蔔絲岸面：1090日圓（含稅）

五目岸面和天婦羅迷你蓋飯套餐

1720日圓(税込)

五目岸面（什錦蔬菜扁麵）：1100日圓（含稅）

大蝦天婦羅、蘿蔔絲拌麵和壽司套餐

2010日元(税込)

大蝦蘿蔔絲蝦麵：1390日圓（含稅）

鍋燒烏龍麵和壽司套餐

1970日元(税込)

鍋燒烏龍麵：1350日圓（含稅）

咖哩烏龍麵和天婦羅套餐

1790日元(税込)

咖哩烏龍麵：1130日圓（含稅）

天婦羅迷你蓋飯套餐 / 銀魚鮭魚籽迷你蓋飯套餐 / 壽司套餐（每份）

¥620(税込)

*加220日圓（含稅）即可獲贈一份蒸蛋奶凍！ *圖片所示為天婦羅迷你蓋飯套餐。

更科友禪

1970日元(税込)

黏更科蕎麥麵和壽司套餐

2100日元(税込)

香濃軟滑的更名蕎麥麵：1480日圓（含稅）

天婦羅更科蕎麥麵

1790日元(税込)

更科蕎麥麵：1320日圓（含稅）

香濃油鮪魚套餐

1790日元(税込)

特價優惠：含蒸蛋奶凍：2010日圓（含稅）

Tororo湯zaru蕎麥麵和壽司套餐

1910日元(税込)

雙層笊籬蕎麥麵配磨山藥湯：1,290日圓（含稅）

托羅羅蕎麥麵和銀魚鮭魚子迷你蓋飯套餐

1760日元(税込)

Tororo蕎麥麵：1140日圓（含稅）

宇和島風味鯛魚飯和麵條，附贈蒸蛋奶凍。

2310日元(税込)

宇和島風味鯛魚飯麵：2090日圓（含稅）

博多風味鯛魚飯和麵條，附贈蒸蛋奶凍。

2310日元(税込)

博多風味鯛魚飯麵：2090日圓（含稅）

刺身和天婦羅套餐，附贈蒸蛋奶凍。

2300日元(税込)

刺身和天婦羅套餐：2080日圓（含稅）

梅子蘿蔔泥豬排套餐，附贈蒸蛋奶凍。

2060日元(税込)

梅子蘿蔔泥豬排套餐：1840日圓（含稅）

味噌豬排火鍋套餐，附贈蒸蛋奶凍。

1970日元(税込)

味噌豬排火鍋套餐：1750日圓（含稅）

花籠相模前

2400日元(税込)

奶油煎扇貝（含稅）：3060日圓

扇貝飯套餐，附贈蒸蛋奶凍。

2230日元(税込)

扇貝蓋飯套餐：2010日圓（含稅）

奶油烤扇貝/扇貝天婦羅

880日圓/760日圓（含稅）

*圖片展示的是奶油烤扇貝。

扇貝天婦羅配磨碎的白蘿蔔絲、岸面和一小碗銀魚鮭魚籽飯。

1970日元(税込)

蘿蔔泥扇貝天婦羅麵條：1,350日圓（含稅）

【飛驒牛】味噌壽喜燒+生魚片套餐

2090日元(税込)

飛驒牛肉：約50克

【飛驒牛】壽喜燒配蘿蔔泥和喜子麵

1880日元(税込)

飛驒牛肉：約100公克

【飛驒牛肉】肉蔥沾麵

1880日元(税込)

飛驒牛肉：約100公克

【飛驒牛】壽喜燒生魚片套餐

2090日元(税込)

飛驒牛肉：約50克

味噌燉日式套餐

2000日元(税込)

味噌湯：1240日圓（含稅）味噌湯（加米飯）：1520日圓（含稅）【味噌的好處】據說味噌營養豐富，因此有「味噌遠離醫生」的說法。【傳統風味】我們味噌美味的秘訣在於紅味噌、白味噌和八丁味噌的完美平衡。當專門為味噌湯烹調麵條時，我們會將生麵條煮熟，以展現其獨特的風味和口感。

味噌燉豬排套餐

2000日元(税込)

味噌燉大蝦天婦羅

1660 日元(税込)

含米飯：1940日圓（含稅）

味噌燉菜配烤麻糬（含2個烤麻糬）

1480日元(税込)

含米飯：1760日圓（含稅）

川味噌燉天婦羅套餐

2050日元(税込)

四川味噌湯：1,390日圓（含稅） 額外四川芝麻醬：+110日圓（含稅） 將芝麻的香氣和鮮味融入我們的秘製味噌醬中，製成濃鬱辛辣的芝麻風味。這是傳統的相模風味。

大份炸蝦天婦羅飯，配上蓬鬆的蛋和麵條

1930日元(税込)

特惠套餐（含蒸蛋奶）：2,150日圓（含稅）兩隻大蝦天婦羅，上面鋪滿了蓬鬆的芝麻油蛋奶凍。

純日式雞肉飯和麵條

1780日元(税込)

特價優惠：含蒸蛋奶凍：2000日圓（含稅）

豬排飯和麵條，附贈茶碗蒸（蒸蛋奶）。

1780日元(税込)

豬排蓋飯和麵條：1560日圓（含稅）

大份炸蝦天婦羅飯和麵條，附贈蒸蛋奶凍。

1710日元(税込)

大份炸蝦天婦羅飯佐麵：1490日圓（含稅）

味噌豬排飯和麵條，附贈蒸蛋羹。

1780日元(税込)

味噌豬排飯配麵條：1560日圓（含稅）

鰻魚飯和麵條

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整條魚（上）：4510日圓（含稅） 半條魚（上）：3190日圓（含稅） *圖片為整條魚（上）。

鰻魚飯套餐

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半份：3,190日圓（含稅） 特級（整條魚）：4,510日圓（含稅） 超特級（1.5條魚）：5,830日圓（含稅） *圖所示為半份。

鰻魚飯和麵條

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特級[整條魚]：4,290日圓（含稅）[半條魚]：2,970日圓（含稅）特級[1.5條魚]：5,610日圓（含稅）*圖所示為特級[整條魚]。

鰻魚蓋飯

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特級[1.5條魚]：5,460日圓（含稅）[半條]：2,820日圓（含稅） 高級[一條魚]：4140日圓（含稅） *圖所示為特級[1.5條魚]。

油炸食品

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*圖中展示的是包含3種不同種類油炸食品的超值組合。

• 堆積如山的薯條

  ¥770(税込)

  • 炸薯條

    430日元(税込)

• 超值組合，3種油炸食品

  2200日元(税込)

  • 5串

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  • 鹹米麥芽炸雞

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  • 炸乳酪

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• 芝士馬鈴薯麻糬

  490日元(税込)

• 鹹曲炸雞（5塊）

  ¥620(税込)

• 炸魷魚須

  ¥650(税込)

• 炒豆軟骨

  ¥540(税込)

• 炸起司包子（6個）

  ¥470(税込)

• 使用國產大豆製作的油炸豆腐

  490日元(税込)

• 什錦蝦天婦羅

  ¥640(税込)

• 請訂購您需要的串炸數量（1串）。

  250日元(税込)

  • 請選擇味噌或醬汁。

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• Jakoten

  590日元(税込)

• 炸鮪魚

  590日元(税込)

雞翅

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*圖片顯示的是一大盤雞翅（15個）。

• 三隻雞翅（鹹、紅（辣）、醬）

  ¥870(税込)

• 美味又香辣！紅燒雞翅（5隻）

  ¥750(税込)

• 我們的招牌雞翅（5塊）

  710日元(税込)

  • 請選擇醬汁或鹽。

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• 【推薦】一大盤雞翅（15塊）

  2050日元(税込)

  • 請從醬汁、鹽或兩者中任選其一。

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來自岩手縣的純種日本雞

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圖片展示的是兩塊純正的日本雞翅。

• 純正日式雞翅（每款2塊）

  500日元(税込)

  • 請選擇醬汁或鹽。

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• 香辣可口！正宗日式紅翅雞（2塊）

  ¥530(税込)

陶器

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*圖片所示為名峰火腿。

• 烤雞串味道對比（雞胸肉、雞胗）

  880日元(税込)

• 沙肝

  490日元(税込)

• 雞肉原味

  490日元(税込)

• 名鳳火腿

  ¥690(税込)

• 大和芋（山藥） tororo 豆腐牛排 Yamatoimo

  590日元(税込)

開始

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圖所示為毛豆。

• 毛豆

  320日元(税込)

• 小吃和之子

  430日元(税込)

• 醃茄子

  390日元(税込)

• 厚厚的烤雞蛋

  450日元(税込)

• 冷卻的西紅柿

  390日元(税込)

• 醃黃瓜

  390日元(税込)

• 白州碎

  ¥330(税込)

• 蛋羹

  400日元(税込)

• 使用國產大豆製作的冷豆腐

  360日元(税込)

• 月見托羅羅

  390日元(税込)

生魚片

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*圖片展示的是一份生魚片拼盤。

• 什錦生魚片

  1730日圓(税込)

• 金槍魚

  600日元(税込)

• 醋漬章魚

  ¥540(税込)

• 一對夫婦

  ¥510(税込)

• 鮪魚配山藥和山藥泥

  ¥690(税込)

• 櫻花（馬肉）Yukhoe

  ¥760(税込)

• 金槍魚Yukke

  590日元(税込)

• 香煎鹹鮪魚

  ¥650(税込)

• 三文魚

  ¥760(税込)

• 三種類型組合

  1100日元(税込)

• 魷魚玉豉

  ¥530(税込)

• 魷魚乾

  590日元(税込)

沙拉

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*圖片顯示的是一份沙拉，裡面有磨碎的白蘿蔔和魷魚鬚。

• 碎魷魚須沙拉

  430日元(税込)

• 銀魚沙拉

  430日元(税込)

• 豆腐沙拉

  ¥540(税込)

單點選單

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圖片展示的是兒童雞翅。

• 兒童漢堡

  350日元(税込)

• 兒童咖哩飯低過敏原菜單

  350日元(税込)

• 兒童咖哩烏龍麵

  350日元(税込)

• 兒童烏龍麵

  250日元(税込)

• 兒童炸雞

  350日元(税込)

• 兒童玉米湯

  250日元(税込)

• 兒童雞翅（含醬汁）：請小心，雞翅有骨。

  350日元(税込)

我們也有供團體使用的客廳！請在紀念活動，宴會等各種場合使用♪*圖像為圖像。

小團體和家庭的理想選擇！也接受在線預訂！*圖片為圖像。

榻榻米房間可以根據人數進行劃分！請隨時與我們聯繫！*圖片為圖片。

每次訂購時，均需將新鮮的蕎麥麵和熱水磨碎。

蕎麥麵最美味的條件是“新鮮磨碎，新鮮打漿和熱水”。每天用商店內安裝的石磨將蕎麥粉磨碎，麵條每天早晚兩次在商店內製作，每次下訂單時都要加熱水。蕎麥不僅具有美味的美，而且還含有諸如“蘆丁”之類的營養素，作為一種高營養食品而引起了人們的關注。

挑剔的烏冬面和kishimen！

我們的烏冬面使用的麵條是由我們獨特的配料，小麥，水和鹽精心混合製成的。烏冬面的最大功效是消化速度比其他麵條好。與其他以碳水化合物為主要成分的食物相比，它具有極高的消化率，是一種對胃友好的食物。

個室3名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  禁煙

部分店舖設有包間，詳情請洽詢。※圖片是圖片。

座敷10名様 × 1

每個商店和榻榻米房間都可用，因此也可以用於宴會！*照片為圖像。

【相模的宴會課程】

從休閒課程到適合宴會的 Saga 風格課程，您可以選擇適合任何場合的完美方案。提供無限暢飲選項！

【我們的驕傲與喜悅：味噌燉烏龍麵】

味噌燉烏龍麵起源於名古屋，是相模餐廳的首選推薦。請享用我們熱氣騰騰的味噌燉烏龍麵！

基本的日本料理“高湯”

每天早，晚和每天都精心挑選的高湯湯提高了引以為傲的蕎麥麵和烏冬面的美味。

【相模的宴會課程】

從休閒課程到適合宴會的 Saga 風格課程，您可以選擇適合任何場合的完美方案。提供無限暢飲選項！

【我們的驕傲與喜悅：味噌燉烏龍麵】

味噌燉烏龍麵起源於名古屋，是相模餐廳的首選推薦。請享用我們熱氣騰騰的味噌燉烏龍麵！

基本的日本料理“高湯”

每天早，晚和每天都精心挑選的高湯湯提高了引以為傲的蕎麥麵和烏冬面的美味。

專營精心製作蕎麥麵的日本餐廳。我們提供各種各樣的菜餚，包括配有大蝦的笊籬蕎麥麵套餐。除了我們的招牌烏龍麵和蕎麥麵之外，我們還有各種各樣的其他菜餚！

相模提供各種宴會套餐，從休閒套餐到適合大型聚會的套餐，應有盡有。如有任何關於宴會等方面的問題，請隨時與我們聯繫。

還有一個榻榻米房間，您可以在那裡放鬆身心。即使是小團體〜團體都可以！也可以根據人數進行劃分，所以請不要猶豫，請諮詢♪※圖片為圖片。

相模除了標準的受歡迎菜單外，還提供限時菜單！請聯繫工作人員以獲取詳細信息★*圖片為圖像。

一個或多個人可以使用它！我們根據人數提供桌子座位。※圖片是圖片。

相模午餐套餐

1490日元(税込)

我們的首選推薦！

大份炸蝦天婦羅飯，配上蓬鬆的蛋和麵條

1930日元(税込)

【相模特兒色菜】兩隻大蝦上鋪滿了蓬鬆的芝麻油蛋。特價優惠：含蒸蛋奶凍：2150日圓（含稅）